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豆芽炒粉条独家

2019-09-12

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“天气渐暖,想吃口清淡的。今来一道:豆芽炒粉条!一款好吃的家常佳品,豆芽富含丰富的营养,清热解毒,醒酒利尿,更有人体所需的氨基酸,有助于消化功能,嘿嘿,还能减肥呢!”

食材明细

主料 黄豆芽 适量 红薯粉 适量 韭菜 适量 小尖椒 两个 蒜 适量

辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 醋 适量 糖 适量 清水 两勺

清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度

豆芽炒粉条的做法步骤

1

所需食材准备就绪,粉条提前煮好。

2

锅中入油八成热爆香蒜和小尖椒。

3

倒入豆芽翻炒变软。

4

加入粉条翻炒搅拌。

5

提前调一个料汁碗(糖,生抽,老抽,蚝油,水)这时倒入。

6

起锅前加入韭菜增色提香,加盐调味即可。

7

快手素菜完美呈现。

8

好吃停不下来呢。

9

成品图。

小窍门

下饭卷饼皆可!

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