当前位置: 首页 >> 饮品

红烧乌龟的家常做法健康

2020-03-27

来源:

人气:0

红烧乌龟的家常做法

文章导读 乌龟的种类也比较多,比如说鳄龟是一种肉质比较多的乌龟,如果想要做红烧乌龟,可以选择鳄龟,它的营养价值比较高,还有优质的蛋白,含有胶质以及多种维生素和矿物质,红烧乌龟的做法也是比较简单的,对身体有很好的补益的作用,下面我们来看一下红烧乌龟的家常做法。

红烧乌龟的家常做法

除了鳄龟可以红烧之外,其它别的龟都没有什么肉的,所以不能红烧,而且龟的营养价值在于壳,一般都是炖的,一只龟+一节猪大骨+土茯苓+调味品就可以了,小火慢炖5-12个小时,土茯苓和龟是绝配,“龟苓膏”听说过吗?就是这样产生的了

乌龟的功效与作用

乌龟是一种营养价值相当之高的食物,也是一种常见的日常补品。龟肉含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,适量食用龟肉,对身体较有益处。下面就为大家介绍一下乌龟的功效与作用。

1、龟肉性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。

2、民间认为吃了龟肉,可以使人长寿。据研究发现,龟肉的蛋白质,具有抗癌作用。

3、龟板(龟的腹甲)是一种名贵的中药,功可滋 阴 潜 阳,治疗高血压有明显疗效。

4、海龟板制成的海龟胶,可使肝癌患者减轻症状,延长寿命。

5、龟肉虽不及鳖肉鲜美,但滋 阴之力强于鳖肉,且能除风,用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果。

什么人适合吃乌龟

乌龟的功效与作用很高,性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。那么什么人群最适合食用乌龟呢?乌龟的适宜人群主要有以下四种:

1、 适宜气血不足,营养不良,劳瘵骨蒸,肺结核久嗽咯血之人食用。

2、适宜妇女产后体虚不复,脱肛或于宫脱垂,煮食龟肉,有促进恢复之效。

3、适宜癌症患者及放疗化疗后,出现气阴两伤,低烧潮热,心烦失眠,掌心热,口干咽干,舌红苔少之人食用。

4、适宜多尿之人,或虚弱小儿遗尿者食用;适宜糖尿病人,或久疟不愈者食用。

月经量异常吃什么药

安徽十佳男科医院

孩子积食吃什么好呢

碧凯保妇康栓使用期限
月经后期血块发黑
菏泽癫痫病最正规的医院
TAG:
相关内容