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微波炉披萨的做法有哪些

2020-02-15

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微波炉披萨的做法有哪些 文章导读

现代人都比较喜欢尝试新鲜的事物,披萨饼是一种自信方传入我们国家的新鲜饮食,他的口味独特可以在表面添加各种蔬菜和水果,可以根据自己的口味进行DIY的制作。家庭制作披萨饼可以使用普通的微波炉,不仅制作方法比较简单,而且丰富的营养和独特的口味还能满足一家老小的喜好。

微波炉做家常披萨用高级面粉克、牛奶、糖、盐、酵母混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖上布,放在温暖处发酵至2、3倍大;发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮。

平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖上盖,小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分,切丁备用;饼皮上抹上一层或番茄酱,留边缘不抹;撒上一层奶酪丝;再撒上火腿丁;然后撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;中大火5分钟,烤制松软熟透即可。

家庭制作披萨饼不想在西点店里面买来的披萨饼一样,我们自己制作的披萨饼可以更加切和自己的实际口味,而且食材相对来说也更加的放心,另外为了满足不同年龄段人群的需要,我们会把披萨饼烤制的更加的松软,这养就可以让老人小孩也可以放心食用,不会回胃肠道造成刺激。

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