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吃豌豆有什么好处豌豆凉糕的做法步骤

2019-09-14

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其实经常吃豌豆还是有一定的好吃的,那么今天就一一为大家介绍介绍:

吃豌豆的好处1.增强机体的免疫力。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

吃豌豆的好处2.预防癌症。豌豆中富含胡萝卜素,可以防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。

吃豌豆的好处3.清肠道,通大便。豌豆中含有丰富的粗纤维,能够促进大肠蠕动,起到清洁大肠的作用。

吃豌豆既然有那么多的好处,那么我们的日常生活中应该可以常食用豌豆做的菜肴,那么豌豆的做法都有哪些呢?在这里就来向大家介绍一下豌豆凉糕的做法。

首先准备豌豆凉糕需要用到的原料:鲜豌豆、南瓜泥、山楂糕、桂花、白砂糖、核桃仁

然后就是如何制作豌豆凉糕了,下面我们就来看看豌豆凉糕的做法步骤:

豌豆凉糕的做法步骤1.鲜豌豆用温水浸泡30分钟,用刀背碾压去皮。

豌豆凉糕的做法步骤2.将去皮的豌豆放在锅中用大火煮开,改成小火,一直煮到水干为止。

豌豆凉糕的做法步骤3.将煮后的豌豆碾压成泥状。根据自己的口味,加入桂花、白砂糖。

豌豆凉糕的做法步骤4.把豌豆泥放在微波炉里用中火煨5分钟左右。

豌豆凉糕的做法步骤5.把核桃仁碾碎,山楂切成薄片备用。

豌豆凉糕的做法步骤6.把豌豆泥放在保鲜膜中压平,分成两块。

豌豆凉糕的做法步骤7.将山楂片、核桃碎放在两层豌豆泥的中间,轻轻按实,切成块状就可以了。

通过上面的介绍,相信大家对于吃豌豆的好处有了一定的了解,也知道了怎么样来做豌豆,因此大家可以参考上面的做法做上一份尝尝,不过要提示大家豌豆不要多吃,以每天不超过50克为宜。

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